Semi Peperoncini Serrano

Il peperoncino serrano è molto simile allo Jalapeno, ma ha anche un frutto più piccolo e una piccantezza fino a 5 volte più alta. piccantezza compresa tra 15000 e 30000 Scoville, appena mangiato lascia una forta senzazione di bruciore considerato tra i suoi migliori pregi. Ha un gusto deciso ottimo per insalate, marinature e salse.

La semina viene fatta nei mesi di marzo-aprile, con raccolta tra settembre-ottobre.